Über uns
Authentische
italienische Küche
In unserem Restaurant dreht sich alles um die köstliche und vielfältige Welt der italienischen Küche. Unser eingespieltes Team von leidenschaftlichen Köchen, freundlichen Kellnern arbeitet Hand in Hand, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Gerne stellen wir uns kurz vor:
Ralf Gerlach
Als Leiter Gastronomie des Ristorante PORTO stelle ich sicher, dass nur nachhaltige und hochwertige Zutaten für unsere italienischen Gerichte verwendet werden. Zutaten, Location, Küche und Service sollen zu einem stimmigen Ganzen zusammengefügt werden, damit Sie Ihren Aufenthalt geniessen können.
Mein Tipp:
«Alessandra», Susumaniello Rosso Cantine de Falco Egal, ob als Begleiter zum Essen oder einfach als Glas Wein - ein hervorragender italienischer Tropfen.
Claudio Gala
Als Chef de Service des Ristorante PORTO ist es meine Leidenschaft, Gästen unvergessliche Momente zu bereiten. Vom herzlichen Empfang bis zur perfekten Mahlzeit möchte ich höchste Zufriedenheit bei meinen Gästen gewährleisten.
Mein Tipp:
Unser Tiramisu mit Showeffekt ist eine Spezialität des Hauses und eine fixe Grösse auf unserer Karte. Wer mal etwas weniger Bekanntes probieren möchte, probiert unsere «Cannolo Siciliano» mit frischem Limonen-Geschmack.
Simone Panini
Mein Handwerk habe ich in Italien gelernt. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der italienischen Küche bin ich nun hier im Ristorante PORTO am Bodensee.
Mein Tipp:
Alle unsere Pizzen sind frisch zubereitet. Was der beste Belag einer Pizza ist, darüber philosophiere ich mit den Gästen seit vielen Jahren. Am besten wählen Sie die Pizza, welche Ihnen persönlich am besten schmeckt.
Was wir anstreben
Mission
Unsere Mission ist es, Sie mit allen Sinnen nach Italien zu entführen. Geniessen Sie ein Glas italienischen Rotwein auf unserer Sonnenterrasse direkt am Wasser mit entspannter, italienischer Musik im Hintergrund. Im Winter können Sie mediterranes Flair in unserem gemütlichen Gastraum erleben.
Vision
Wir möchten im Raum Romanshorn und Umgebung als gutes, italienisches Restaurant bekannt sein. Unsere besondere Lage direkt am See, das historische Gebäude und das stilvolle Ambiente machen uns einzigartig.
Werte
Die Tugenden der mediterranen Gastfreundschaft sind die Leitpunkte unseres Handelns. Der Gast soll sich bei uns wohl fühlen und ein Teil unserer italienischen Familie sein.
